Ягодите са лесни за отглеждане и награждават градинаря с много реколта през годините. В подходящи условия всяко едно ягодово растения може да произведе около 1кг. плод.
Избор на растения
Има три вида ягодови растения, които може да си изберете: раждащи през юни, през цялата година и дневно неутрални.
Раждащите през юни ягоди произвеждат единична голяма реколта за 2-3 седмици през пролетта. Те са популярни с единичните си цъфтежи и множество издънки. Целогодишните от своя страна имат две до три реколти през пролетта, лятото и есента. Те нямат много издънки. Дневно неутралните ягоди имат малко издънки и дават плод през сезона. Целогодишните и дневно натуралните са идеални ако нямате място, но плодчетата им са по-малки от Юнските.
Къде да засадим ягодите
Изисквания, за мястото където ще садите ягодите са:
- да са изложени на пълна слънчева светлина
- да са подсушени, песъкливо-глинеста почва с pH от 5.8 до 6.2
- не засаждайте на места където се садили скоро домати, картофи или пипер заради болестта Verticillium Rot
Засаждане
- засаждайте през пролетта или през късна есен когато почвата е суха и може да се работи.
- подсигурете се че сте взели растения без болести
- изберете растения с големи корони и здрави, светли корени.
- обогатете почвата с 3-5см органична материя(тор)
- изкоренявайте плевелите
- издълбайте широка дупка, в която разположете корените. Запълнете центъра на дупката така че короната да остане на едно ниво с почвата, като запълващата почва достига до средата на короната.
Матирана редова система за юнски ягоди
Матираната редова система е много добра за ягодови растения пускащи множество издънки. Разположете растенията на разстояние 45см в редове от 60см. с 2.40-3 метра място между редовете.
Листата и цветовете ще се развият веднага след засяването. Махнете всички цветове през първата година на раждащите през Юни и всички цветове до 1Юли на целогодишните и дневно неутралните. Това ще окуражи както растежа така и продукцията на издънките. Като премахвате цветовете тази година означава че няма да имате плодчета, но през следващите години ще имате много по-добра реколта.
След като се образуват издънки, ги насочете заедно с реда и ги разредете на разстояние 20-25см. Леко ги посадете в почвата и ги задръжте с камъче или почва докато си образуват корени. Не ги отделяйте от растението майка.
Хълмчеста система за дневно неутрални и целогодишни видове
Дневно неутралните и целогодишните ягодови растения нямат много разклонения а фокусират енергията си в многократно раждане. Хълмчестата система представлява повишени легла 20 см високи на 1.20метра. Растенията са разположени на 2 реда с 30см разстояние между тях. Всички издънки трябва да е премахнат както и цветовете през първата година до 1Юли. Едва след това им се позволява да дадат плод. Брането е изтощително за растенията и затова те трябва да се заменят на всеки 3 години когато започнат да забавят растежа си.
Поставяне на слама
Слама между растенията се поставя за да пази температурата на почвата хладна, да отблъсква плевелите и да пази плода да не пада на почвата. Не използвайте черни чували защото това ще повиши температурата на почвата, а оптималното производство на плод изисква хладна почва.
В по-студените климати сламата предпазва нараняване на короната на растението. Изчакайте, докато температурата падне под -3Градуса и покрийте със слама или борови иглички. На пролет махнете сламата.
Нужда от вода
3-4 см вода на седмица са нужни за да може плодовете да станат сочни. Водата е особено важна, при образуването на плода от самото начало на цъфтежа до края на брането.
Торене
Започнете с богата органична почва. Торете с балансиран почвообогатител (10-10-10) в размер от ½ литра на 100кв.метра. Наторете отново след подновяването на юнските сортове или след второто бране при останалите видове. Не прекалявайте с торенето, защото ще имате прекалено много листа с малко цветове. Не торете късно през сезона ако климата Ви е студен, за да попречите на измръзването на растенията.
Бране
Ягодите са най-сладки, когато са узрели напълно върху растението. Това означава да оставите плодчетата на растението за 1-2дена след като се оцветят напълно. Единственият начин за проба си остава вкусването. Ягодите се берат леко. Вместо да дърпате ягодата откъснете стеблото точно над плодчето. Пазете набраните плодове на хладно сенчесто място.
Подновяване на ягодовите легла
Ягодите не са вечни, но с лека реновация те ще растат до 5 години. След като ги оберете внимателно затрупайте с почва 5-6см. от височината на растенията.
Насекоми по ягодите
Verticillium вехнене, Botrytis (Изгниване на плодовете) и Red Stele (Изгниване на корена): Изберете видове, които са резистентни и засаждайте(въртете) различни реколти. Буболечките ядейки от растението могат да доведат до изменение и свиване на формата на плодчетата. Птиците могат да хапнат някой от плодчетата, затова засадете повече от колкото Ви е нужно и може да покриете отгоре с мрежа.